« Dinner in the sky »: nouvelle édition, nouvel endroit !

« Dinner in the Sky » poursuit sa success story et sera de retour dans la capitale du 9 au 24 juin prochain. Où exactement ? Les organisateurs ont bien une petite idée mais encore rien d’officiel…  Pour le concept en lui-même, tout reste comme avant : le restaurant multi-étoilé éphémère, suspendu à 50 mètres du sol, accueillera une dizaine de chefs de renom.

Chaque jour, les toqués -pour la plupart étoilées- prépareront et serviront en personne un menu gastronomique cinq services pour 22 convives, le temps d’un lunch et de deux dîners.

Sont déjà certains de participer à l’aventure, Yves Mattagne (« Sea Grill »**), Filip Claeys (« De Jonkman »**), David Martin (« La Paix »*), Giovanni Bruno (« Senzanome »*), Isabelle Arpin (« Louise 345 »), Pierre Résimont (« L’eau vive »**), Franco Spinelli (« San Daniele »*), Gary Kirchens (« La Villa Lorraine »*), Alexandre Dionisio (« La Villa in the Sky »**), Viki Geunes (« ’t Zilte »**) et Bart De Pooter (« De Pastorale »**). Les réservations seront ouvertes fin avril.

« Dinner in the sky » a été organisé à Bruxelles pour la première fois en 2012. L’événement qui a très rapidement affiché complet, a déjà été organisé au Mont des Arts, au Cinquantenaire et devant l’Atomium. Les paris sont ouverts pour le lieu de la prochaine édition… !

http://www.dinnerinthesky.be/

Raphaëlle Laurent

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